本日のおすすめ！ ホーボーの刺身

これが、何十年も飲み屋さんに通っていても食べたことの無かったホーボーです

なんかグロテスクです、実は高級魚らしくお鮨やさんで出ている食材だそうです

そんな話をしながら、人生初のホーボーをいただきました

「美味し！」

ホーボーのお刺身　８５０円